Como preparar feno grego? Quais são os benefícios desse ingrediente?

Muitas pessoas querem apostar em uma alimentação e cuidado pessoal mais balanceado, por isso se perguntam quais ingredientes são os ideais. Um dos exemplos seria o famoso feno grego, muito usado na culinária e medicina. Mas, afinal, como preparar feno grego em casa? Continue lendo e veja!

Antes de entender como preparar feno grego, é bom ficar sabendo o que é o feno grego em si. Esta é uma planta medicinal rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais. Por essa razão, o feno-grego é um importante ingrediente para uma alimentação que busca o cuidado com a saúde e com a estética. Além disso, é uma semente que atua de forma positiva tanto no organismo masculino como no feminino.

Recentemente, tornou-se um tempero doméstico comum e um agente espessante. Além disso, pode ser encontrado em produtos de higiene pessoal, como sabonete e shampoo. As sementes e o pó de feno-grego também são usados ​​na culinária por seu perfil nutricional e sabor levemente adocicado.

Portanto, se você quer saber como preparar feno grego, continue lendo nosso artigo. Veja como usar o feno grego, quais são seus benefícios e mais sobre essa planta medicinal cheia de benefícios para sua saúde.

Como preparar feno grego? Veja alguns usos do feno grego para o seu dia-a-dia!

Agora que sabe o que é essa planta medicinal, que tal adicionar ela ao seu dia-a-dia? Fique sabendo que não é só na culinária que ela está inclusa. Continue lendo e entenda como usar e preparar feno grego em casa, até mesmo como chá.

Fazendo chá de feno grego

Essa bebida é indicada para auxiliar no emagrecimento, nos problemas digestivos e também para aliviar alguns dos sinais da menopausa. Sendo assim, basta que você coloque uma colher de sopa de feno-grego em uma xícara de chá de água fria. 

Aguarde por duas horas e coloque a mistura no fogo. Depois que ferver, espere três minutos. Em seguida, passe a infusão na peneira e beba o chá ainda morno, sem acrescentar açúcar.

Use em seus pratos culinários

É possível fazer pratos clássicos utilizando o feno-grego como um dos ingredientes principais, como é o caso do hambúrguer vegano. Para isso, basta deixar 500g de lentilha de molho e, em seguida, cozinhe junto com sal e louro. 

Escorra a lentilha e deixe esfriar, depois misture-a com 2 colheres de sopa de óleo vegetal e temperos da sua preferência. Adicione cebola e alho, 250g de aveia e 1 colher de sopa de feno-grego. Assim que a massa não pegar mais na mão, forme o hambúrguer e coloque-o para assar.

Aplique na pele

Engana-se quem acredita que essa planta só tem benefícios em suas sementes. Pelo contrário: as folhas também são aliadas da saúde, principalmente da pele. Por isso, entre seus cuidados com a pele, acrescente uma máscara natural feita com as folhas desse vegetal amassadas.

Cápsulas de feno-grego

Esse formato ainda é pouco utilizado, mas acaba sendo uma alternativa mais prática para ter os principais benefícios do feno-grego, como o emagrecimento, a melhora da digestão e o aumento do desempenho sexual de homens e mulheres.

A quantidade de cápsulas ingeridas diariamente varia entre uma ou duas unidades. Elas devem ser utilizadas, preferencialmente, acompanhadas das principais refeições do dia. No entanto, por funcionar como uma suplementação, é mais indicado que a dose seja recomendada por um profissional de nutrição.

Quais são os benefícios do feno grego?

Agora você já sabe como preparar feno grego e como usar ele no dia-a-dia. Mas não vale apenas saber como preparar feno grego, se você não sabe seus benefícios, sendo assim veja uma pequena lista do que ele pode oferecer para sua saúde:

  • Tem propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, ajudando a amenizar dores de garganta e cólicas menstruais;
  • É rica em antioxidantes, sendo indicada para fortalecer a imunidade;
  • Tem propriedades digestivas e possível efeito laxativo;
  • É fonte de fibras, ferro, cálcio, magnésio, vitaminas A, D e do complexo B.

Sendo assim, agora que você sabe usar e como preparar feno grego, compre ele hoje mesmo e aproveite todos os benefícios que esse ingrediente natural pode trazer para sua dieta e até emagrecimento.